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诗文
豆角焖面
释义
食材明细
主料
面粉
100克
豆角
100克
辅料
保元汤
一碗
水
200毫升
调料
盐
少许
黄豆酱
少许
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
豆角焖面的做法步骤
1
面粉倒入盆里用保元汤和成面团。
2
醒面。
3
盖上保鲜膜。
4
豆角洗净开水烫一下。
5
大肉臊子备用。
6
锅里放油烧热下入豆角放入臊子。
7
炒勺关小火慢慢的炖。
8
面揉光;檊开。
9
折叠。
10
切成面条。
11
锅里加水下入面条。
12
捞出面放在豆角上。
13
面条焖好了(成品图)。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/10/1 12:45:55