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诗文	豆角焖面
释义	食材明细 主料 面粉 100克 豆角 100克 辅料 保元汤 一碗 水 200毫升 调料 盐 少许 黄豆酱 少许 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 豆角焖面的做法步骤 1 面粉倒入盆里用保元汤和成面团。 2 醒面。 3 盖上保鲜膜。 4 豆角洗净开水烫一下。 5 大肉臊子备用。 6 锅里放油烧热下入豆角放入臊子。 7 炒勺关小火慢慢的炖。 8 面揉光；檊开。 9 折叠。 10 切成面条。 11 锅里加水下入面条。 12 捞出面放在豆角上。 13 面条焖好了(成品图)。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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