网站首页  词典首页

诗文	清炖牛肋排
释义	食材明细 主料 牛肋排 三斤 辅料 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 水 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 清炖牛肋排的做法步骤 1 牛肋排洗净入锅中焯水，放料酒，花椒，姜片去腥。 2 葱打斜刀，姜片备用。 3 起锅另入水，放入焯水厚的牛肋排。 4 加入八角，桂皮，红辣椒，葱姜。 5 大火煮沸转小火慢炖两个小时左右，中间加盐调味。 6 牛肋排炖至肉烂脱骨即可。 7 料汁碗根据自己喜欢调制，蒜泥，麻酱口味均可。 8 家常美味，请您品鉴。 9 成品图。 小窍门 炖肉的汤可以涮菜，煮面，真是一举两得！米拉祝您生活愉快！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【满堂红猪血火锅】--- 解毒清肠、补血美容的专锅 用爱温暖你的心-----【奶香甜玉米】 香肠焖饭 爽脆马蹄 高钙好吃的北海道中种面包 荠菜鲜肉小馄饨 肉丁榨菜烧黄花鱼 咖喱鱼丸火锅 秘制炸酱面 西兰花炒豆腐衣 青笋烧丸子 卡仕达酱 咖喱控的过瘾新吃法----咖喱鸡饺子火锅 牛牛生日快乐——舒芙蕾芝士蛋糕 卡仕达南瓜卷 巧克力杏仁曲奇 橙味烤羊排 新年快乐蛋糕卷 黄金小米粥 芹菜三鲜水饺 巧克力花瓣碗 棉花蛋糕 芥末八爪鱼 茄汁墨鱼丸炒意面 美红葱油拌咸肉菜饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。