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诗文
木耳皮肚青菜荞麦汤面
释义
食材明细
主料
荞麦挂面
100g
辅料
木耳
适量
小青菜
适量
泡发皮肚
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
红油辣子
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
木耳皮肚青菜荞麦汤面的做法步骤
1
食材,泡发皮肚切条,泡发木耳,小青菜。
2
起锅放油下入青菜皮肚木耳翻炒均匀。
3
加入热水烧煮。
4
另一个锅烧水把荞麦挂面过水。
5
把过水的荞麦面捞入青菜皮肚汤中。
6
调味,放盐,鸡精,再次煮开,洒入点胡椒粉即可。
7
盛入碗中,放几片煮熟的香肠,淋入红油辣子。
8
成品!低脂美味的面,味道超棒!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/10/22 14:31:39