网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	【东北】榛蘑炖鸡
释义	食材明细 主料 针蘑 130g 鸡腿 2只 辅料 干红辣椒 2个 大葱 一棵 大料 2个 花椒 若干 生抽 1汤匙 盐 少许 蒜 2瓣 香叶 2片 老抽 1汤匙 白糖 一汤匙 姜 半块 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 榛蘑炖鸡的做法步骤 1 鸡肉泡凉水中，加入少许料酒。静止15分钟。 2 榛蘑用凉水快速冲2次，然后放在盆里用温水发泡。 3 发泡好的针蘑要一只只摘干净，保证去沙干净。 4 留一碗发泡榛蘑的水，备用。 5 鸡肉冷水下锅，焯一下去腥去浮沫，焯的时候可以顺手把不用的葱叶和姜皮放进去一起焯水后丢掉。 6 锅内放少许油，葱切段，蒜切两半即可。 7 油温热下滤掉水的鸡块，翻炒，加入调料一起翻炒片刻。 8 加热水，要多加点尽量一次加够量。放入生抽老抽白糖，开锅后加入榛蘑。 9 半小时后加盐，太晚加盐鸡肉不容易入味。炖啊炖啊 10 再小火炖一刻钟左右，汤汁变浓，就可以关火了。 11 装碗，开吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   东北菜
随便看	超级简单三明治 【如意喜貝】：美味新創意 黑橄榄豆腐串 鱼头煨饼 啤酒鸡 春饼之芹菜叶饼 小小水煎包 奶油泡芙甜酥饼 番茄酱鳕鱼 炼奶蜂巢蛋糕 炼奶蜂巢蛋糕 香菇炖鸡 葱香手抓饼 家乡美食之盐豆炒鸡蛋 尖椒五花肉炒萝卜干 卤鸡面 韭菜鸭蛋蒸饺 吉祥如意春笋酿 蔓越梅饼干（淡甜） 老醋双脆:入口的激情碰撞品出酸爽口味 酸奶烤翅 可丽饼 小龙人蛋糕 薯粉 薯粉 首什么相什么的成语 首什么贯什么的成语 首什么飞什么的成语 首倡义举 首倡义兵 首倡什么什么的成语 首先我们打扫了敬老院的卫生用英语怎么说 首先我们点燃了蜡烛用英语怎么说 首先手机给了我们方便用英语怎么说 首唱义举 首唱义兵 首唱什么什么的成语 首善之区 首善之地 首善什么什么的成语 寄商孟卿（金末元初·杨奂） 寄商守宋郎中（宋·邵雍） 寄商察院（宋·汪莘） 寄商州冯十八仲咸同年（宋·王禹称） 寄商左山（元·魏初） 寄啸翁（清·济日） 寄善慧大师禅斋（宋·胡宿） 寄善画葛君（明·徐渭） 寄喻叔奇丈二首（宋·赵蕃） 寄喻叔奇（宋·赵蕃） 寄喻国辅张宜之（元·吴莱） 寄喻景山（宋·陈宓） 寄喻祁阳子乾（明·庄昶） 寄喻赓三（明末清初·陈恭尹） 寄喻邦相二首（明·胡应麟） 新诗中国风(盲诗人李忠利诗选) 中国共产党党内民主建设研究/中国地方治理和政治发展实证研究丛书 智慧沙拉(卓越人生的83条处世锦囊) 人道与商道 老师推荐的200首诗歌 冷战后的美国对华政策 哲理火锅(精彩人生的73条生活哲理) 珍稀动物宝典 世界童话精华(动物卷) 世界童话精华(精灵卷) 世界童话精华(王子卷) 世界童话精华(天使卷) 完全动物涂色100(狮子大象长颈鹿) 完全动物涂色100(老虎黑熊金钱豹) 完全动物涂色100(剑龙鲸龙霸王龙)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。