食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
米粉的做法步骤
-
1粘米粉。 -
2加入适量水。
-
3用手把底下捏碎，完全没有颗粒。
-
4上锅蒸30-40分钟。
-
5拿出包上保鲜膜放入冰箱冷藏。
-
6冷藏一晚端出来切成条。
-
7碗中放入辣椒花椒碎，再加入适量花椒油。
-
8加入适量盐和味精锅中热菜油，淋上。
-
9油辣椒做好了。
-
10煮水，煮开放豌豆尖，其他的菜也可以呀！我喜欢这个菜。
-
11烫1-2分钟。
-
12捞出垫底。
-
13锅中放入自制米粉煮4-5分钟。
-
14然后就可以出锅了。
小窍门
可以加入少许糯米粉和粘米粉一起这样弹性比较好。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 肉末豆腐
- 海鲜小吃
- 核桃露
- 樱桃芝士蛋糕
- 戗面黑芝麻馒头
- 剁辣椒
- 四喜烤麸
- 凉拌海蛰头子
- 精致的早餐主角——芝麻酱烧饼
- 葡萄干华夫饼（发酵版）
- 迷你版狮子头---茄汁小丸子
- 干煸培根杏鲍菇
- 木瓜牛奶
- 夜行侠--蝙蝠杯子蛋糕
- 核桃酥饼
- 豆沙面包卷
- 米酒：最简单的做法，大米饭也能做出好米酒
- 酸酸的滋味，水果也能做成酸的东东——芒果酸嘢
- 家常菜——土豆炒肉
- 香煎三文鱼
- 猪肉大葱包子
- 披萨馅饼
- 经典意大利原味披萨
- 咖喱西葫芦饼
- 鸡肉丝炒青红椒腰果
- snap inc
- snap out of
- snap out of it
- snapped his fingers
- snapped in
- snapped up
- snapping turtle
- snappish def
- snappish dictionary
- snappish spiteful
- snap ring
- snaps app
- snaps game
- snapshots of new york
- snaps ny
- 答谢西粤宪副邓存宇先生（明·李孙宸）
- 答谢赣州汪周潭督府（明·湛若水）
- 答谢迈秀才三绝句（宋·李彭）
- 答谢邺门（明·成鹫）
- 答谢陈以光老师惠诗（近现代·叶云峰）
- 答谢马君骅先生（当代·何永沂）
- 答谭卢二公怀北溪园亭（明·庞尚鹏）
- 答谭天池丈诗集惠教（明·区元晋）
- 答谭子羽（明·黎民表）
- 答谭子钦惟寅（宋·顾禧）
- 答谭金吾兄弟（明·卢龙云）
- 答谭非庸（明·薛始亨）
- 答谭非庸（明末清初·屈大均）
- 答谭非庸（明末清初·屈大均）
- 答谯王诗（隋·于仲文）
- 爱情英语脱口秀(附光盘)/秀出一口好英语丛书
- 听钱钟书讲文学
- 魅力英文(Ⅱ给幸福留一扇门英汉典藏版)
- 听黄仁宇讲中国历史
- 中国居民收入分配研究(Ⅲ)/当代中国劳动经济研究丛书
- 猫猫的白领生活
- 清代论语学(精)/西南大学文献学研究丛书
- 营销管理--概念理论和案例(工商管理本土化系列教材新世纪高等学校教材)
- 大学语文(公共课系列教材新世纪高等学校教材)
- 唐代类书与文学(精)/西南大学文献学研究丛书
- 皮肤性病学(附光盘供基础临床预防口腔医学类专业用全国高等学校教材)
- 城市生态规划学(环境科学与工程系列教材新世纪高等学校教材)
- 国际金融概论
- 完美玉液--奶类的营养/餐桌上的营养学系列丛书
- 厉以宁诗词选集(上下)