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诗文 梅干菜茭白烧五花肉
释义
梅干菜茭白烧五花肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 300克
  • 茭白 260克
  • 梅干菜 70克
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤

  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤：1
    1
    食材：五花肉（已焯水）、茭白（已清洗切开）、梅干菜（已洗净）
  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤：2
    2
    烧锅倒油烧热，下入已焯水的五花肉翻炒翻炒。
  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤：3
    3
    随后，加适量的料酒。
  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤：4
    4
    加入一些清水煮开。
  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤：5
    5
    接着，加适量的生抽。
  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤：6
    6
    加适量的白糖。
  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤：7
    7
    加适量的盐。
  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤：8
    8
    加适量的鸡精。
  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤：9
    9
    调味煮开，煮上7——8分钟。
  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤：10
    10
    然后，合入切好的茭白和已洗净的梅干菜翻动一下继续烧煮。
  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤：11
    11
    最后，煮至汤汁快要收干了，即成。
  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤：12
    12
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/26 16:27:07