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诗文
烫面烙饼
释义
食材明细
主料
面粉
500克
南德麻辣鲜
2勺
色拉油
2勺
辅料
葱
1棵
咸鲜 口味
其他 工艺
半小时 耗时
普通 难度
烫面烙饼的做法步骤
1
面粉放入盆中
2
加入开水
3
揉揉滋润一下
4
葱切花
5
南德麻辣鲜备用
6
饧好的烫面团压扁
7
擀成长面片
8
倒上玉米油
9
四角对折把油抹开
10
抹均匀
11
撒上一层南德麻辣鲜,再撒上一层葱花
12
卷卷
13
卷好两边捏紧
14
切成大小均匀的面剂
15
切口面朝上压扁
16
擀成薄饼坯
17
反反面再烙
18
电饼铛提前预热,放入饼坯烙一下
19
烙至两面金黄就好了
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 家常菜
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更新时间:2025/3/18 20:32:58