食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蟹肉鲜馄饨的做法步骤
-
1猪肉馅剁成肉糜，螃蟹煮熟剥肉（剥蟹肉需要耐心），韭菜洗净 -
2韭菜切沫
-
3加入适量盐，食用油，味极鲜以及鸡精搅拌均匀，陷料就准备好了。
-
4包馄饨时，馄饨皮两边抹上少量的水，包馄饨时比较容易粘一起。
小窍门
馄饨有人喜欢不加汤料，我家小猫则偏爱喝馄饨汤，在汤里加一点香葱沫、香菜沫，一点点虾皮以及紫菜，再放一点香醋和一点儿胡椒粉，最后淋入适量香油，味道美味极了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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