“鸡米花,KFC里的,孩子们都炒鸡喜欢;今天,用皇牌的沙茶王,试试,变个不一样的鸡米花;带上沙茶味,如果喜欢这个味的,不妨试试,也很香,很好吃;”
食材明细
沙茶鸡米花的做法步骤
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6 油,要多些,烧热,放入滚过的鸡肉丁,马上浮起来,就可以开始炸了;
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11 再倒入炸好的鸡肉丁,这时就可以关火了;搅拌下,让鸡米花都裹上沙茶酱;就可以出锅了;
小窍门
雨夕碎碎念:皇牌沙茶王,是沙茶中的特级沙茶,香浓、醇厚;可以做酱料、调味、也可以做锅底;
使用的厨具:汤锅、炒锅
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