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诗文 清爽小凉菜——豆皮拌香芹
释义
清爽小凉菜——豆皮拌香芹的做法

食材明细

主料
  • 豆皮 适量
  • 芹菜 适量
  • 绿豆芽 适量
辅料
  • 葱丝 适量
  • 红辣椒 适量
  • 白糖 适量
  • 味精 适量
  • 食盐 适量
  • 香油 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆皮拌香芹的做法步骤

  • 清爽小凉菜——豆皮拌香芹的做法步骤：1
    1
    主要原料
  • 清爽小凉菜——豆皮拌香芹的做法步骤：2
    2
    芹菜、豆皮分别切丝，绿豆芽洗净
  • 清爽小凉菜——豆皮拌香芹的做法步骤：3
    3
    切好芹菜入沸水中焯一下。
  • 清爽小凉菜——豆皮拌香芹的做法步骤：4
    4
    豆皮焯水。
  • 清爽小凉菜——豆皮拌香芹的做法步骤：5
    5
    绿豆芽焯水。
  • 清爽小凉菜——豆皮拌香芹的做法步骤：6
    6
    所有焯过水的蔬菜放入大碗中，加入葱丝、红椒丝
  • 清爽小凉菜——豆皮拌香芹的做法步骤：7
    7
    加入食盐、味精、少许白糖提鲜，左后加入香油拌匀即可。
  • 清爽小凉菜——豆皮拌香芹的做法步骤：8
    8
    简单又好吃的小凉菜，做法极其简单，却清爽可口。
使用的厨具：煮锅
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更新时间：2026/2/22 0:05:09