“最近常吃酸辣猪蹄，偶尔换换口味吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
腐乳猪蹄的做法步骤
-
1新鲜猪蹄，用小刀刮洗净。（买时已经帮砍成小件） -
2准备的豆腐乳用勺子碾碎。
-
3准备好姜片和自制剁椒。（没有的可以在超市购买）
-
4水开后（加入花椒粒）放入猪蹄过血水。拿出冲洗泡沫备用。
-
5起锅烧热油，放入剁椒炒香。
-
6丢入姜片。
-
7倒入猪蹄翻炒。
-
8倒入料酒。
-
9倒入生抽。
-
10倒入腐乳汁和开水搅匀，大火烧开，小火慢焖一个半小时，大火收汁，关火。
-
11用黄瓜和胡萝卜装饰一下盘子。
-
12夹出装盘。
小窍门
豆腐乳很咸，不需要另外加盐。
油比平时炒菜少放点。
油比平时炒菜少放点。
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 剩饭早餐饼
- 巧克力凹蛋糕
- 鱼子酱蒸蛋
- 鸡蛋玫瑰花
- 美味食光 | 孩子挑食怎么办？缤纷春卷来解围！
- 鸡脑壳
- 牛奶鸡蛋羹
- 养颜水果干
- 胡萝卜番茄银耳露
- 南瓜小奶糕
- 快手卷饼
- 鸭蛋洋葱炒米粉
- 木耳炒青菜
- 百香果柠檬茶-----女生美白排毒必备
- 西芹炒肉
- 双椒西葫芦炒肉片
- 炝拌豆豉土豆丝
- 红烧鸡翅根
- 蒸面条
- 麻辣手撕鸡
- 白菜炒银耳
- 玉米虾滑
- 丝瓜炒鸡蛋
- 和菜
- 酱爆花甲
- in future
- ing about
- ing back
- ing coke
- ing direct
- ingenuity baby bassinet
- ingenuity definition
- ingenuousness define
- ing eyes
- ing fabulous
- ing like
- ing mask
- ing on
- in good fate
- in good nick
- 见水上飞燕（明·顾璘）
- 见江东绣衣袁广微（宋·戴复古）
- 见江亭（宋·袁正规）
- 见江边竹诗（南北朝·虞羲）
- 见池上梨花（明·刘崧）
- 见泗州降者（宋·周文璞）
- 见浙翁琰禅师（宋·白玉蟾）
- 见海门韩宰（宋·释元肇）
- 见淮东制帅赵南仲侍郎相待厚甚特送买山钱又（宋·戴复古）
- 见游春人诗（南北朝·庾信）
- 见湖南绣使陈益甫大著（宋·戴复古）
- 见湖心老僧暑夜发书因成口占（宋·释绍昙）
- 见源来自越一雨巢松来自吴同过松寥阁赋此示（明·洪恩）
- 见潭帅刘恭父舍人二首（宋·杨万里）
- 见潮（宋·孔平仲）
- 中国古代战争/中国传统民俗文化政治经济制度系列
- 中国古代金银器/中国传统民俗文化收藏系列
- 数控机床(新世纪高职高专机电类课程规划教材)
- 液化天然气基础知识(英文版)
- 袁果操袁开齐父子书画集(精)
- 迎接石油上游业革命的思考
- 石油销售企业公共关系管理
- 钻采仪表及自动化(第2版石油高职高专规划教材)
- 企业ERP系统建设管理(精)
- 2014年国内外油气行业发展报告
- 准噶尔盆地天然气形成与成藏/准噶尔盆地油气勘探开发系列丛书
- 井下作业工(操作岗位员工培训系列教材)
- 中国致密油气野外地质剖面图集(中西部地区)(精)/中国致密油气地质研究丛书
- 稠油波动-化学低温裂解降黏理论与技术/复杂油藏物理法物理-化学复合法强化开采理论与技术丛书
- 海外油气勘探实践与典型案例(精)