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诗文
捞汁金针菇
释义
“关于金针菇我就不多说了,我们家都喜欢吃,经常做的就是捞汁金针菇。”
食材明细
主料
金针菇
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
白糖
适量
青椒
适量
红椒
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
捞汁金针菇的做法步骤
1
原料图。
2
金针菇切去一部分根,洗净。
3
调料中除了麻油外,所有调料放入碗中,兑入少量开水,拌匀备用。
4
锅里烧开水,放入金针菇焯烫。
5
捞起沥水。
6
倒入调料汁,拌匀,腌渍一会。吃的时候拌入麻油。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/5 15:36:40