食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
轻乳酪蛋糕的做法步骤
-
1奶油奶酪和黄油切块放进干净无油无水的盆里，搅拌细滑。（取一个大点的盆，里边放热水将奶酪盆放进去隔水融化搅拌） -
2逐个加入鸡蛋黄，搅拌均匀。
-
3加入牛奶搅拌。
-
4筛入低筋面粉和玉米淀的，搅拌均匀至无干粉。
-
5蛋清加入白糖打发
-
6清晰看到纹路即可
-
7取三分之一蛋清到蛋黄糊中搅拌，上下翻哦
-
8将剩余的蛋清与蛋黄糊全部混合，上下翻搅均匀
-
9活底蛋糕模具底部铺好锡箔纸，倒入奶酪糊，震出大气泡
-
10模具底下放烤盘里边装半盘水，上下火烤130℃烤40分钟。（温度可根据自家烤箱调整）
-
11时间到以后不要着急取出蛋糕，让它在里边放15分钟再取出来，待凉凉放冰箱冷藏4小时，取出脱模，即可享用。
-
12切块享用
-
13口感不错
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 自制纳豆
- 老公版地三鲜
- 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺
- 预防感冒——瘦肉香葱豆豉粥
- 一个超级简单而又可口的冰激凌！
- 虫草花蒸土母鸡
- 年年有余---特色蒸鲈鱼
- 红酒金桔
- 吉祥如意—锦绣非豆腐
- 炝紫甘蓝
- 面粉+玉米面--发糕的制作方法
- 香菇泡菜
- 香蕉班戟(俗称薄饼)(banana pancake)
- 满屋飘香－胡萝卜羊肉汤
- 菜脯炒红狗鲢
- 步步高升之金碧辉映
- 自家冬天腌制的-----腊鱼炒白菜
- 步步高升--金灿灿的辣炒年糕（高）
- 韩式拌饭
- 懒人菜系之-玉米肉丁
- 自创老干妈粉丝菜包（纯天然添加色）
- 麻烦菜系之-香煎豆腐
- 万事如意--金丝培根如意卷
- 团团圆圆--黄金虾配茄汁肉丸（金凤戏龙珠）
- 步步高升之彩虹排骨
- 听天什么什么的成语
- 听天任命
- 听天委命
- 听天安命
- 听天由命
- 听微什么什么的成语
- 听微决疑
- 听磁带用英语怎么说
- 听篱什么什么的成语
- 听篱察壁
- 听篱察壁用英语怎么说
- 听而不闻
- 听而什么什么的成语
- 听而无闻，视而无见
- 听聪什么什么的成语
- 挽诗（明·杨士奇）
- 挽诗（明·杨士奇）
- 挽诗（明·杨士奇）
- 挽诗（明·林光）
- 挽诗（明·林光）
- 挽诗（明·林大春）
- 挽诗（明·林大春）
- 挽诗（明·梁兰）
- 挽诗（明·沈华鬘）
- 挽诗（明·王袖）
- 挽诗（明·祝枝山）
- 挽诗（明·符锡）
- 挽诸处士光禄署丞仲学之父（明·曹义）
- 挽诸葛宣义二首（宋·刘宰）
- 挽诸葛寿之（宋·孙应时）
- 每个孩子都想读的汉字王国(精)
- 乌兰察布四子王旗/话说内蒙古
- 玄之妙(福建宋元黑釉瓷)(精)
- 下一代书店
- 声波测井理论方法与应用--王克协科研论文选集(精)
- 电气CAD应用与实践(AutoCAD2014职业教育理实一体化创新规划教材)
- 剑桥FCE综合教程(附练习册)
- 人文论丛(2018年第2辑总第30卷)
- 物流信息技术应用(物流管理专业第2版高职高专十三五规划教材)
- 考研日语高分写作字帖
- 中华经典素读本(第9册5上诸子百家编)/中华诵经典素读教程系列
- 川东钻探公司发展简史(1955-2014)
- 服装画技法(中等职业学校服装专业教材)
- 井下作业实训指导(第2版富媒体石油高职教育工学结合规划教材)
- 考研英语(一)完形填空与阅读理解(PART B新题型2020新东方考研英语培训教材)