正宗【每日新品】杏鲍菇炒牛肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	【每日新品】杏鲍菇炒牛肉
释义	食材明细主料牛肉 200克杏鲍菇一根辣青椒一个生姜少许辅料料酒适量盐适量鸡精适量蚝油适量原味口味炒工艺十分钟耗时普通难度杏鲍菇炒牛肉的做法步骤 1 准备好食材：牛肉切块，用料酒生姜丝和少许的盐腌制一下，杏鲍菇切片，青椒切细 2 杏鲍菇放锅里煸炒（不需要放油），去除水分，煸炒出香味 3 变软后放盘里，放一旁备用 4 炒牛肉（大火炒一个两分钟左右，期间记得放料酒） 5 把青椒放进去 6 紧接着把杏鲍菇也放进去翻炒 7 调味，简单滴加点盐和鸡精就可以了，出锅的时候如果有蚝油可以顺便加点，提味，更鲜美 8 出锅喽使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜
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