“杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。
杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆感
杏鲍菇拥有厚的白色肉质菌柄，和小型棕褐色的菌伞。被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工，深得人们的喜爱。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧素鲍鱼的做法步骤
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1杏鲍切成厚片表面斜切花纹不要切断 -
2锅里加适量油放入杏鲍菇煎 -
3煎之两面金黄 -
4加入生抽，一小勺海鲜酱加入适量的水焖煮熟 -
5生粉里加入水勾兑 -
6成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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