食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干煸蚕蛹的做法步骤
-
1新鲜的蚕蛹清洗干净。 -
2上锅蒸熟。 -
3蚕蛹对半切开取出内脏撒上干淀粉拌匀。 -
4油温五成热下入蚕蛹。 -
5炸制金黄色捞出。 -
6起锅烧油下入花椒和干辣椒。 -
7下入葱姜蒜末。 -
8下入芹菜段。 -
9下入蚕蛹翻炒均匀加盐。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 前堂古槐作歌张之（清·李嘉乐）
- 前堂观月（宋·范成大）
- 前夏游镇山至香山闻薛氏圃中芍药盛开因过之（清·曹凤仪）
- 前夕梦见三松奇绝纪之以诗（清末近现代初·陈曾寿）
- 前太守仲求石问留题因和三首（宋·吴芾）
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- 前寄左省张起居一百言寻蒙唱酬见誉过实却用（唐·郑谷）
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