食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干煸蚕蛹的做法步骤
-
1新鲜的蚕蛹清洗干净。 -
2上锅蒸熟。 -
3蚕蛹对半切开取出内脏撒上干淀粉拌匀。 -
4油温五成热下入蚕蛹。 -
5炸制金黄色捞出。 -
6起锅烧油下入花椒和干辣椒。 -
7下入葱姜蒜末。 -
8下入芹菜段。 -
9下入蚕蛹翻炒均匀加盐。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
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- 同年陈洪斋设立蒸尝诸事嘉其贻谋之善（明·区越）
- 同年韩令君百谷齐之诸贤邀饯幼于馆分韵得云（明·王世贞）
- 同年饮中丞恒山宅次符卿泾野韵（明·钟芳）
- 同年饮泾野宅咏柑分韵得三字三首（明·钟芳）
- 同年马通政吴太常顾沈二臬及凌守要予与蔡宪（明·王世贞）
- 同年魏介之会上作（宋·范仲淹）
- 同年黄容庵正郎入祀乡贤喜赋（明·区越）
- 同年黄榕庵寿日投寄（明·区越）
- 同年黔阳县尹杨君得远祖之墓表而祀之大偿夙（明·区越）
- 同幼元饮光禄署（明·张元凯）
- 同幼孺惟起由琼河泛舟至义溪（明·徐熥）
- 同幼孺马上见桃花（明·徐熥）
- 同广德和尚及诸禅伯游山有作次其韵（宋·饶节）
- 同广雅尚书于晦若沈子封王韬甫宝瑞臣朱桂卿（清·李希圣）
- 同广雅尚书宝侍讲熙樊按察增祥李府丞盛铎沈（清·李希圣）
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