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诗文
包菜肉丝
释义
食材明细
主料
包菜
适量
瘦肉
适量
辅料
油
适量
生抽
适量
淀粉
适量
老干妈辣椒酱
适量
蒜
适量
蒜苗
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
包菜肉丝的做法步骤
1
原料图,包菜洗净切丝,瘦肉切丝用淀粉、生抽和老干妈辣椒酱拌匀腌制,蒜苗切段,蒜切末。
2
平底锅下油烧热,放肉丝滑散。
3
变色时下蒜末和蒜苗段。
4
炒匀出香味。
5
下包菜丝。
6
炒至断生,放盐即可出锅。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/8 20:55:53