食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鳊鱼的做法步骤
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1准备食材，鳊鱼清洗干净，生姜大蒜辣椒切段。 -
2热锅热油放入鱼，中小火煎。
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3煎好后翻面继续煎，煎好后盛出来备用。
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4放入生姜大蒜辣椒爆香。
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5放入鱼。
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6倒入1大勺味达美葱姜料酒，胡椒粉半小勺，盐1小勺。
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7热水一碗。
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8味达美醇品蚝油1大勺。
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9六月鲜零添加特级鲜红烧酱油1中勺。
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10盖上锅盖焖煮一会。
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11最后放入香菜。
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12六月鲜零添加特级鲜红烧酱油上色提鲜一瓶搞定，省事很多，不错哦。
小窍门
鱼用厨房纸擦干水分，不容易粘锅。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
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