食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱烧茄子的做法步骤
-
1将茄子洗净，切成滚刀块。 -
2准备好肉馅和香菜。 -
3锅内放入适量油，将肉末炒熟。肉末变色放入葱姜末。 -
4放入豆瓣酱。 -
5放入茄子。 -
6放入酱油和老抽。 -
7放入适量清水 -
8放入五香粉 -
9放入白糖。 -
10放入蚝油。 -
11大火收汁后放入味精即可（为了提前照完照片，我在没有收汁的时候就拍了个步骤）。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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夏季食谱
快餐
午餐
- 圣诞摇摇乐饼干
- 快手热汤面
- 黑糖珍珠做法
- 时蔬午餐肉蒸豆腐鸡蛋羹
- 山楂卷（果丹皮）
- 海参瘦肉白果粥
- 过年菜蒸腐乳肉（扣碗）??宴客硬菜
- 拌香菜
- 南瓜饼
- 香甜软糯的糖不甩
- 素丸子炖白菜
- 肉片豆腐
- 鸡肉肠青菜汤
- 西红柿酸汤肥牛
- 娃娃菜肉馅饺子
- 豌豆瘦肉汤
- 香芹肉馅饺子
- 韭菜肉馅煎饼
- 香芹肉馅煎饼
- 辣炒心里美萝卜丝
- 娃娃菜肉馅煎饼
- 松茸菇牛肉粒
- 白萝卜油渣猪肉饺
- 豆沙花朵面包
- 圣诞纸杯蛋糕
- lose consciousness
- lose control
- lose control of
- lose control of
- lose currency
- lose face
- lose ground
- lose heart
- lose hope
- lose interest
- lose interest in
- lose it
- lose momentum
- lose no time
- lose out
- 金缕曲 春晚山楼写怀（近现代末当代初·刘蘅）
- 金缕曲 春暮和嶰筠绥定城看花（清·林则徐）
- 金缕曲 春柳（近现代·林庚白）
- 金缕曲 春眠 三十叠前韵（清·叶绍本）
- 金缕曲 春闺 二十一叠前韵（清·叶绍本）
- 金缕曲 春阴（清·屈蕙纕）
- 金缕曲 春雨小楼，落花满地，戚然感赋（清末民国初·胡薇元）
- 金缕曲 春雨连绵桃花落尽忽忆去年今日姚小（清·赵庆熹）
- 金缕曲 晓妆 三十一叠前韵（清·叶绍本）
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