“清淡又美味，营养丰富的早餐饼”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
无油黄瓜卷饼的做法步骤
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1把黄瓜洗干净，切成丁 -
2把鸡蛋，磕入碗中，加入水
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3把鸡蛋和水，用蛋抽搅拌均匀
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4把面粉和盐，筛入蛋糊中
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5用蛋抽，搅拌至无颗粒的细腻面糊
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6把黄瓜丁，倒入面糊
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7同样，搅拌均匀
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8取平底锅，全程小火，放一勺面糊
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9把面糊，均匀的摊平
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10底面凝固后，翻面再煎
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11两面都凝固断生后，用筷子把饼卷起来
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12把卷好的饼，摆盘
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13挤上番茄酱，即可上桌。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
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