诗文 | 拌猪蹄 |
释义 |
![]()
食材明细
拌猪蹄的做法步骤
小窍门
用高压锅切记不要压太久,不然没牙的老太太都能吃,脱骨了都,我第一次做这个,高压锅压了35分钟,真的对我来说太软烂了,还是喜欢筋道一点的,有经验了下次肯定更成功。酱汁的味道更重要,诀窍就是白醋要舍得放,还有一定要加炖猪蹄的汤进去,酱汁就没那么咸还添了鲜味儿,不停搅拌更入味哦??
使用的厨具:高压锅
所属分类:
热菜
家常菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。