网站首页  词典首页

诗文	海鲜砂锅粥
释义	食材明细 主料 大米 400克 鲜虾 200克 螃蟹 2只 辅料 香菇 200克 香菜 2两 姜 适量 配料 盐 适量 胡椒 适量 米酒 适量 味精 适量 咸鲜 口味 煲 工艺 一小时 耗时 简单 难度 海鲜砂锅粥的做法步骤 1 主料大米，可加适量糯米，浸泡十五分钟，虾去头去虾线，中间划刀，螃蟹洗净切块，（注意海鲜必需是新鲜的） 2 姜切成丝，下油锅爆香 3 香菇洗净切丝，下锅翻炒 4 加入浸泡的大米一并翻炒 5 加水至烧开 6 倒入砂锅中，同时放入螃蟹。大火烧开后，转中小火慢煲。 7 煲至粥黏稠，倒入虾，开始调味，加盐，加胡椒，加适量米酒，和味精，最后倒入切成末的香菜，OK,关火。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 粥
随便看	香蕉松饼 洋葱炒牛柳 糖醋排骨（非油炸版） 芹菜炒香干 炸鸡翅 一分钟的早餐，营养简易三明治 家常“馄饨” 爽口劲道的蚂蚁上树 糯米藕 枣泥山药糕 烧小鳜鱼 党参玉竹鲫鱼汤 红糖小麦胚芽馒头（一次发酵成形） 咖喱蟹 烫面小甜饼 羊肉汤莜面 米饭杀手——榄菜肉末豇豆 费列罗巧克力馅冰皮月饼 【牡丹虾球】---- 清蒸的味道最鲜美 大白芸豆沙 零厨艺也能轻松蒸出的美味——【火腿蒸黄鱼】 炸馒头片 红萝卜炒肉 微波烤糖栗子 百吃不厌【腊辣土豆丝】

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。