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诗文 腊肠番茄蛋炒饭
释义
腊肠番茄蛋炒饭的做法
“小家伙,午睡时间晚了,没办法去买菜,就着家里仅有的菜,随意炒个饭。

炒饭虽然简单,但要炒得跟饭馆一样,有时挺难的。我要多加油!”

食材明细

主料
  • 米饭 适量
  • 腊肠 适量
  • 番茄 1个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 葱花 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 蒜头 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肠番茄蛋炒饭的做法步骤

  • 腊肠番茄蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    准备所有用料,番茄去皮切小粒,胡萝卜跟腊肠都切小粒。
  • 腊肠番茄蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    锅里烧热加少量油,先炒好番茄蛋,加点盐
  • 腊肠番茄蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    电饭锅先煲白米饭,少加点水,太烂的米饭炒了不好吃。
  • 腊肠番茄蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    炒好的番茄蛋放一边备用
  • 腊肠番茄蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    炒过番茄的锅最好洗一下,再烧热加油,爆香蒜米,下胡萝卜炒,加少量水,水干了就加腊肠翻炒
  • 腊肠番茄蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    炒得差不多加白米饭翻炒,最后是加点生抽(可以不加),下葱花。
  • 腊肠番茄蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    可以开饭咯O(∩_∩)O
使用的厨具:电饭煲、不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   炒饭   午餐  
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更新时间:2024/12/22 17:31:43