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诗文 萝卜炒饭
释义
萝卜炒饭的做法
“懒人炒饭,把冰箱里的都拿出来弄一个炒饭。”

食材明细

主料
  • 隔夜饭 一碗
  • 胡萝卜 半条
  • 白萝卜 半条
  • 鸡蛋 1-2个
辅料
  • 适量
  • 蒜头 适量
  • 葱花 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

萝卜炒饭的做法步骤

  • 萝卜炒饭的做法步骤:1
    1
    准备材料,清洗干净,萝卜切粒。
  • 萝卜炒饭的做法步骤:2
    2
    讲蛋炒一下,盛起,备用。
  • 萝卜炒饭的做法步骤:3
    3
    热油,下蒜头。
  • 萝卜炒饭的做法步骤:4
    4
    先炒一下胡萝卜,约一分钟。
  • 萝卜炒饭的做法步骤:5
    5
    再下白萝卜,一齐炒。
  • 萝卜炒饭的做法步骤:6
    6
    略变色,加入剩饭一起。
  • 萝卜炒饭的做法步骤:7
    7
    炒开饭和萝卜,就下炒好的蛋。
  • 萝卜炒饭的做法步骤:8
    8
    下点盐,翻炒均匀,就下葱花,加入一点生抽。
  • 萝卜炒饭的做法步骤:9
    9
    就成了。
  • 萝卜炒饭的做法步骤:10
    10
    (加了一些马来西亚的虾松)。

小窍门

可以随意加入自己喜欢的菜和肉。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:22:27