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诗文
麻辣花菜
释义
食材明细
主料
花菜
半棵
小油方
适量
辅料
干辣椒
适量
花椒
适量
配料
盐
少许
生抽
少许
鸡精
少许
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻辣花菜的做法步骤
1
材料:花菜
2
小油方
3
干辣椒(已剪开)
4
花椒
5
将花菜掰成小朵清洗一下。
6
捞出待用。
7
烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅。
8
随后,下入花菜翻炒翻炒。
9
接着,合入小油方,倒入一些清水煮开,煮至花菜断生熟软。
10
然后,加点生抽、盐、鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
盛出,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/22 7:44:25