食材明细
- 酸咸 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄汁豆腐的做法步骤
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1豆腐用盐水，浸泡1小时； -
2番茄去皮，切成末；
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3热油，放入豆腐，煎至双面金黄；
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4冷油，炒香蒜蓉；
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5放入番茄，炒至出汁；
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6倒入豆腐，略炒；
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7调入番茄酱、生抽、盐、白糖，炒匀；
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8加入适量的清水，煮5分钟；
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9倒入水淀粉，收汁，即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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夏季食谱
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晚餐
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- 爽口青椒盅
- 白菜芯炒千张丝
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- 黄砂糖油汤圆
- 鲜甜皮蛋粥
- 香菇鸡丁粥
- 豆腐汤圆 亦豆腐圆子
- 辣味白菜鱼片汤
- unselfishness
- unsentimental
- unserviceable
- unsettle
- unsettled
- unsettling
- unsex
- unshackle
- unshaded
- unshakable
- unshakeable
- unshaken
- unshaped
- unshapely
- unshaven
- 予经山寺爱其幽雅因留宿焉昔人所谓天下名山（明·朱诚泳）
- 予经辋川而爱其风物实诗中之画也所惜者摩诘（明·朱诚泳）
- 予老病倦烦入山两月颇得静中趣良月六日赵南（宋·岳珂）
- 予腰腹本大，今年七十顿瘦减，慨然有感（清·张之纯）
- 予自七十始制生棺题曰归息庵而繫以辞（明·王弘诲）
- 予自乙丑冬如临安赴补逮今凡五往矣是行也痛（宋·王十朋）
- 予自南京留守推官循资为掌书记由将仕郎超阶（宋·石介）
- 予自存博解印归乡心日夜相趣古人有名山川处（宋末元初·仇远）
- 予自春夏屡病至立秋而愈作长句自贺（宋·陆游）
- 予自暮春与客燕野趣亭俛仰三时始复再至则花（宋·李光）
- 予自武昌携二猿归夜闻清啸偶成（宋·岳珂）
- 予自浙抵新安登齐云还浙道中旅馆颇多奇景而（明·徐渭）
- 予自游焦山梦寐不能忘舟过岳阳雨中登楼怀望（清末近现代初·陈曾寿）
- 予自草堂将归过古之樊川亦有所感而不能已于（明·朱诚泳）
- 予自鄂渚登舟近两旬得顺风才二日耳高牙遇风（宋·王十朋）
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