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诗文
糯米枣 心太软
释义
食材明细
主料
枣
30颗
糯米粉
50g
辅料
玫瑰花
适量
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
糯米枣心太软的做法步骤
1
准备好材料
2
枣从侧面划开取核我用的枣不是很大,枣大就多和糯米面。
3
热水浸泡半小时
4
我量了60ml的水但是还剩下了些具体用水忘记了大家分多次加,每次加的水少一些和成团就可以了。硬度跟耳垂差不多。
5
揪一块柔成小条塞到泡好的枣里,大的就多塞点小的就少塞点
6
放蒸锅蒸至夹心变为半透明
7
干玫瑰切碎
8
糯米枣装盘撒干玫瑰碎
9
蜂蜜加水兑成稠一点的蜂蜜汁淋在糯米枣上
10
稍微冷藏下会更好吃
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品
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同黄幼章舍弟惟和惟仁集苏给事宅(明·黎民表)
同黄思立、赵贞甫集萧允升斋中谈禅甚快,各(明·袁宗道)
同黄昭素、昭质及两弟夜饮顾升伯斋中(明·袁宗道)
同黄本中山人衍略二释子会宿桐里宝师房(元末明初·徐贲)
同黄淳父登雨花台(明·黎民表)
同黄淳甫盛仲交余伯祥过天界寺苇航竹馆(明·黎民表)
同黄玉轮宫詹过濠梁各步前韵(明·王猷)
同黄生过方生仲闇适沙棠入湖曲因寄声留棹子(明·胡应麟)
同黄石二生游狮子岩和陈少参韵(明·蔡清)
同黄石斋宫允阻舟临清黄以四诗见投次和(明·李孙宸)
同黄秘校游连江玉泉(宋·林迥)
同黄苗子晚餐,即就其语成二绝,赠之,即希(民国末当代初·聂绀弩)
同黄茂才君甫登海西台沽饮霍演荣垆头之酒偕(明·李英)
同黄贡士登清泠台玩月(明·林鸿)
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更新时间:2026/6/2 2:15:26