网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤水牛肉
释义
“下酒好菜,配面条也行”
食材明细
主料
牛腱子
一条
辅料
老卤水
一瓶
红糖
2勺
香叶
少许
八角
几粒
干辣椒
少许
红烧酱油
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
卤水牛肉的做法步骤
1
买回的牛键清洗干净,浸泡一会
2
煮锅放入冷水,放入牛键,准备焯水
3
焯水后捞出沥干水分备用
4
老卤水倒入锅里,化开
5
放入
6
加入干辣椒
7
一勺红烧酱油
8
放入香叶八角,红糖,搅拌均匀
9
大火烧开后改小火,卤大约一个小时左右
10
关火后焖一小时即可
11
捞出凉透后切片食用
小窍门
老卤水是每次家里卤东西留起来冷冻的,所以每次卤新食材要根据卤水的味道加入调料做调整。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小菜 家常菜
随便看
松饼
意大利鸡蛋软煎饼
芝麻椰蓉花式面包
茄汁烤茄子
三豆汤
家常葱油饼
荷花酥
简易酸菜鱼
红烧草鱼
鸡蛋豆皮炒苦瓜
香葱肉丝火腿卷
香葱芝味吐司
新疆抓饭
蛤蜊西兰花(鲜蔬蛤蜊)
油麦菜戚风蛋糕
芒果布丁——夏日的那一抹黄
青椒汆酱茄子
酸奶烤鸡翅
白灼秋葵
酸甜排骨
清风点点杯
蛋包杂烩炒饭
香兰世家]五彩果味小馒头
葱油油泼茄子
咸蛋炒青花椰 ☆咸蛋炒蔬7
攘肌什么什么的成语
攘肌及骨
攘臂一呼
攘臂什么什么的成语
攘臂嗔目
攘臂而起
攘袂什么什么的成语
攘袂切齿
攘袂引领
攘袂扼腕
攘除什么什么的成语
攘除奸凶
攞什么什么拳的成语
攞什么揎什么的成语
攞袖什么什么的成语
寄象山区禅师寰中(明·郑真)
寄象山延寿无象和尚(宋·释云岫)
寄象岑上人(宋·释行海)
寄象田斗山和尚(宋·释云岫)
寄象田昙藏主(宋·释云岫)
寄豫之(宋·徐积)
寄豫章公三首(宋·陈师道)
寄豫章周子乾(明·谢榛)
寄豫章李明府(宋·蒲寿宬)
寄豫章诗社诸君子(宋·曹𨙅)
寄贝勉斋冯桂坡(宋·陈著)
寄贝勉斋冯桂坡(宋·陈著)
寄贞居张儒仙(元·郑元祐)
寄贞法师(唐·郑巢)
寄贞济(明·佘翔)
餐饮管理与服务实操应用全案(图文版)
怎样弹奏克莱德曼钢琴曲(附光盘2014最新版共2册)
北京宫毯织造技艺/北京非物质文化遗产丛书
电影频道出品电影纵览(2013)
关注戏曲的现代建设/前海戏曲研究
戏曲表演研究/前海戏曲研究
戏曲研究(第89辑)
中国驻中东大使话中东(约旦)
像巴菲特一样思考(成功实现财务和人生目标的投资之道)(精)
冀北地区销售电价文件汇编(2013版)
电焊工1000个怎么办/电工1000个怎么办系列书
超超临界机组锅炉设备安装
输配电线路带电作业图解丛书(220kV分册)
输配电线路带电作业图解丛书(10kV分册)
风吹电来(蒙汉双语读物)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/25 8:47:35