网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤水牛肉
释义
“下酒好菜,配面条也行”
食材明细
主料
牛腱子
一条
辅料
老卤水
一瓶
红糖
2勺
香叶
少许
八角
几粒
干辣椒
少许
红烧酱油
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
卤水牛肉的做法步骤
1
买回的牛键清洗干净,浸泡一会
2
煮锅放入冷水,放入牛键,准备焯水
3
焯水后捞出沥干水分备用
4
老卤水倒入锅里,化开
5
放入
6
加入干辣椒
7
一勺红烧酱油
8
放入香叶八角,红糖,搅拌均匀
9
大火烧开后改小火,卤大约一个小时左右
10
关火后焖一小时即可
11
捞出凉透后切片食用
小窍门
老卤水是每次家里卤东西留起来冷冻的,所以每次卤新食材要根据卤水的味道加入调料做调整。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小菜 家常菜
随便看
芝麻叶汤面条
香肠藕丁土豆饼
酸汤鱼片
香醇原味豆浆
千张拌鸡蛋干
凉拌秋葵土豆丝
#凉拌菜#凉拌三彩萝卜
干烧牛蹄
南瓜盒子
快手早餐牛肉饼
炒饭
桃仁蛋糕卷
可可蛋糕卷
奶油夹成面包
四合院家香丨韭菜花爆肚丝
适合宝宝吃的鲜肉虾仁小馄饨,调馅、做皮、包制、保存
原味蛋糕卷
原味面包
五花肉炒黑豆芽
什锦蛋炒饭
筒骨冬瓜汤
烧肉茄子三明治
红烧鸡肉
酸辣羊肉汤
凉拌苦瓜
什么肌什么体的成语
什么肌什么理的成语
什么肌什么肠的成语
什么肌什么肤的成语
什么肌什么骨的成语
什么肌什么髓的成语
什么肓什么疾的成语
什么肓什么石的成语
什么肖什么妙的成语
什么肖什么孙的成语
什么肘什么患的成语
什么肚什么团的成语
什么肚什么坏的成语
什么肚什么心的成语
什么肚什么稀的成语
醉垂鞭 道中寄云姬,时惟玉姬随行(清末民国初·易顺鼎)
醉垂鞭 钱塘送祖择之(宋·张先)
醉垂鞭(当代·卢青山)
醉垂鞭(当代·秦鸿)
醉垂鞭(清·周之琦)
醉垂鞭(清末民国初·朱祖谋)
醉垂鞭(清末近现代初·汪东)
醉墨斋(宋末金初·宇文虚中)
醉夜短歌(近现代·陈湋)
醉夜(明末清初·陈恭尹)
醉天平 前题(清末民国初·吴重憙)
醉太平·与叶遐翁重见都门,并相约作春节词(近现代·龙榆生)
醉太平·其二(清·许禧身)
醉太平·又(清·许禧身)
醉太平·奉题岳军先生行乐图(近现代末当代初·袁荣法)
晴川·漫游集
城市流动人口获得感研究——基于上海及长三角其他城市的对比分析
数字化转型的智慧课堂 问题化学习的课堂教学设计
5·3高中全优卷 化学 必修第二册 人教版 2025
妈妈育儿热线(最新修订本0-3岁宝宝家长的经典育儿指南)
图解大小时令养生经(全方位图解美绘版)
老年人健康教育手册(常见共性健康问题专家解答)
杨式太极拳推手和散手诠释(练习篇)/杨式太极宝典丛书
菠萝蜜面包果尖蜜拉栽培与加工
孕产妇健康饮食运动宝典
种菜教室
花卉高效栽培技术/服务三农农产品深加工技术丛书
夜行之子
邻居
春祺夏安
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/14 14:43:50