网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
双味青菜头
释义
“咸鲜糊辣,一菜两味。”
食材明细
主料
青菜头
500克
辅料
盐
1茶匙
干海椒
1根
菜籽油
2茶匙
味精
1茶匙
豌豆淀粉
0.5茶匙
枸杞
少许
其他 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
双味青菜头的做法步骤
1
青菜头一个,约500克;
2
剥去老皮,对切成两半;
3
一半切丝,一半切片。
4
将青菜头丝加盐0.5茶匙拌匀静置10分钟,干海椒1根切颗;
5
菜籽油1茶匙,大火下海椒颗炸出糊辣香、放挤干水分的青菜头丝,放味精0.5茶匙炒匀铲入盘中。
6
冷水下片,放菜籽油1/3茶匙;
7
焯粑,捞入凉水中待用;
8
菜籽油2/3茶匙,烧热下沥水后的菜头片;
9
放盐0.5茶匙、味精0.5茶匙,淋入水淀粉(豌豆淀粉0.5茶匙加3倍的水)翻均匀;
10
铲出并入盘中,放几颗水发枸杞即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
酵种裸麦面包
荷兰豆炒鸡蛋
水煮牛肉片
三鲜炒面
茄子别再炒着吃,这样做简单好吃又下饭,肉末蒸茄龙
清淡丝瓜饺子汤
抹茶蛋挞
金针菇日本豆腐牛肉煲
蒜片豆豉炒豇豆
贝贝南瓜蒸糯米饭
百香果柠檬饮
鲍鱼扒菜胆
凉拌腐竹
手工(清汤)
蒜蓉粉丝龙利鱼——适合夏季的蒸菜!
清汤
农家小炒肉
肉沫炒紫芸豆
手工凉粉(烧仙草)
瘦肉丝瓜汤
炒空心菜
猪肉炒胡萝卜
炒花甲
番茄炖牛腱子
西葫芦蒸虾滑
什么什么嫉恶的成语
什么什么嫉能的成语
什么什么嫉邪的成语
什么什么嫌四的成语
什么什么嫌夜的成语
什么什么嫌瓜的成语
什么什么嫌菲的成语
什么什么嫌贫的成语
什么什么嫖赌的成语
什么什么嫣红的成语
什么什么嫩叶的成语
什么什么嫩条的成语
什么什么嫩肉的成语
什么什么子上的成语
什么什么子不的成语
川拨棹(元·王哲)
川拨棹(元·王哲)
川拨棹(元·王哲)
川拨棹(元·王哲)
川拨棹(元·王哲)
川拨棹(元·王哲)
川曲通诸海(宋·林希逸)
川江志险(清·朱清远)
川涨(宋·邹浩)
川涨(宋·郭祥正)
川藏路上(当代·陈仁德)
州与放翁公祭大典忽枨触予怀次陈沚斋先生韵(当代·潘乐乐)
州中小饮便别牛相(唐·李绅)
州举俊民以艺中第为诗驰贺(宋·宋祁)
州以隆名诚盛事也父老欢喜一词仆亦感且慰因(宋·员兴宗)
呼吸系统疑难病百例
冠心病及其危险因素防治备忘录
菊与刀新探/东亚文化研究书系
高尿酸血症与痛风知多少
小泉八云与近代中国/东亚文化研究书系
检验与临床诊断内分泌和代谢病分册/检验与临床诊断丛书
日本文化交流小史/东亚文化研究书系
思史纵横(萧萐父文选上)
常用药品通用名与商品名对照速查手册
呼唤启蒙(萧萐父文选下)
行政复议办案实务解析
免疫风湿病用药备忘录/常见病用药备忘录系列丛书
实践唯物论新解--开出现象学之维/名家学术
心脑血管病用药备忘录/常见病用药备忘录系列丛书
冥河的摆渡者--康德的判断力批判/名家学术
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/26 12:28:44