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诗文
荷兰豆炒鸡蛋
释义
“清淡、爽口的家常菜~”
食材明细
主料
荷兰豆
1小包
木耳
1小把
鸡蛋
2个
辅料
葱蒜
适量
调料
蚝油
1勺
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荷兰豆炒鸡蛋的做法步骤
1
荷兰豆、木耳洗净沥干水分。
2
起锅热油爆香葱蒜末,放入荷兰豆、木耳,加适量蚝油、一丢丢清水翻炒均匀。
3
放入鸡蛋,翻炒至荷兰豆断生即可。
4
颜色鲜亮,口味清淡~
5
加了胡萝卜片更营养~
小窍门
根据个人口味调整用料品种和用量!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/19 3:48:10