食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤
-
1牛肉洗净切薄片，加入适量蚝油，生抽，花生油。 -
2将牛肉抓匀腌制备用。
-
3金针菇洗净切去根部备用。
-
4香葱洗净切葱花备用。
-
5日本豆腐改刀切小块。
-
6日本豆腐均匀裹上玉米淀粉。
-
7热锅下油将日本豆腐两面煎一下。
-
8砂锅摆上金针菇。
-
9放上煎过的日本豆腐。
-
10均匀的铺上牛肉。
-
11适量清水加入生抽，蚝油，玉米淀粉，盐，搅拌均匀。
-
12将料汁淋入锅中。
-
13砂锅上炉大火煮开。
-
14转小火将牛肉焖至断生。
-
15出锅前洒上葱花即可。
-
16成品。
-
17成品。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 巧克力奶油芝士蛋糕
- 冬瓜薏米排骨汤
- 老火排骨瓜汤
- 土豆丝炒面
- ??金沙南瓜圈??
- 生姜红糖水
- 秋葵蒸虾滑
- 洋葱烤鸡腿
- 香煎牛排
- 肉沫炖鸡蛋豆腐
- 墨鱼肉饼
- 绿豆双米粥
- 白灼墨鱼
- 凉拌小扁豆
- 清炒西兰花
- 双椒土豆丝
- 清蒸冬瓜酿肉
- 清蒸丝瓜酿肉
- 蒜蓉肉末蒸茄子
- 青椒酿肉
- 鸡蛋丝瓜汤
- 蒜香排骨
- 肉末冬瓜
- 双菇炒肉
- 油泼面
- curved line
- curve outwards
- curves
- curvet
- curvilinear
- curving
- curvy
- curé
- cushion
- cushion cover
- cushioned
- cushioning
- cushion the blow
- cushy
- cusp
- 酬外湖楼诗（宋·薛师董）
- 酬大司马刘公（明·陈子壮）
- 酬太原令狐相公见寄（唐·刘禹锡）
- 酬太常从兄留别（唐·武元衡）
- 酬太常晁丞见寄（宋·王禹称）
- 酬妙湛阇梨见赠妙湛能棋其师璘公盖尝与先君（宋·陆游）
- 酬姑苏张太学见赠（明·李英）
- 酬姑苏门人陈古白寄怀之作步来韵二首（明·邓云霄）
- 酬姚世昌千户见赠之作（明·童轩）
- 酬姚元白画梅见寄（明·欧大任）
- 酬姚合校书（唐·贾岛）
- 酬姚员外见过林下（唐·无可）
- 酬姚员外龙兴见寄（明·李梦阳）
- 酬姚少府（唐·贾岛）
- 酬姚补阙南仲云溪馆中戏题随书见寄（唐·皎然）
- 原始儒家道家哲学/方东美作品系列
- 复活古城台儿庄
- 华严宗哲学(上下)/方东美作品系列
- 新儒家哲学十八讲/方东美作品系列
- 我的抠门老妈
- 橡皮婚姻
- 凤还朝(上下)
- 半路出嫁
- 秋月
- 劳动法和社会保障法(第2版21世纪法学系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 秘密全在小动作上
- 其实我们一直活在春秋战国(2)/读客公务员读史丛书
- 橡皮(中国先锋文学)
- 山海经密码(5苍茫大结局)/读客知识小说文库
- 如果忘记雪为期