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诗文	蒜蓉粉丝龙利鱼——适合夏季的蒸菜！
释义	食材明细 主料 龙利鱼 1条 娃娃菜 1颗 粉丝 1团 辅料 香葱 1根 姜 3片 蒜 4瓣 小米辣 1个 调料 酱油 4匙 蚝油 1匙 水 3匙 植物油 1大匙 干淀粉 1匙 料酒 1匙 香油 少许 原味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蒜蓉粉丝龙利鱼的做法步骤 1 龙利鱼解冻，粉丝泡水。 2 姜切丝，蒜切末，香葱，小米辣切碎。娃娃菜切两半！ 3 龙利鱼切片，用料酒，盐，干淀粉腌制15分钟。 4 ，蒜末，松茸酱油，臻品蚝油，香油，胡椒粉，水混合备用。 5 大碗内铺一层娃娃菜，淋上适量调料汁！ 6 再铺上粉丝-调料汁-龙利鱼-姜丝-调料汁。 7 上锅蒸15分钟即可 8 出锅后撒上葱花和小米椒。淋上少许热油即可！ 9 夏日减脂餐！ 小窍门 用白菜也可以。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。