“这是偷学舅家弟的菜，不过现在我可是青出于蓝，胜于蓝了。
在我，西红柿最大的作用是美容，西红柿炒蛋汤汁下饭。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西红柿炒蛋的做法步骤
-
1青椒切小块（家中无绿色葱叶，因此用青椒点缀。） -
2鸡蛋加盐搅拌 -
3西红柿切片 -
4净锅烧油 -
5炒鸡蛋 -
6放点虾皮 -
7下西红柿炒 -
8加点水熬开，下葱花 -
9加糖翻炒会，下青椒翻炒下，加鸡精起锅 -
10美美的吃
小窍门
炒鸡蛋一定要干净锅烧油，不然蛋色不好看。
糖要多放才好吃
糖要多放才好吃
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类：
热菜