“国庆刚过阴雨绵绵，气温也急剧下降，外套都已经上身咯，这个季节火锅实属不二之选！”
食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
暖心火锅的做法步骤
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1猪肉加料酒、生鸡蛋、淀粉搅匀备用。 -
2豆干切片备用。 -
3血旺切小片，用水泡。 -
4莴笋摘掉叶子，切片待用，平菇用手撕块即可。 -
5午餐肉切小片。 -
6红99火锅底料切四块。 -
7锅内加入5斤水，烧开后放入红99调料煮至底料融入水中。 -
8依次按照个人口味烫食各类食材。 -
9火锅沾碟可添加麻油、蒜沫、葱、香菜、醋、调味盐，搅拌均匀即可。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐