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诗文	土豆片炒洋葱
释义	食材明细 主料 土豆 一个 洋葱 半个 辅料 花椒粒 适量 鸡精 适量 干辣椒 适量 盐 适量 生姜 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 土豆片炒洋葱的做法步骤 1 将土豆、洋葱洗净切片，辣椒切成小段，生姜切成姜片备用。 2 锅底加入少许花生油，放入辣椒、姜片、花椒煸出香味后，放入土豆片，炒至金黄色。 3 加入洋葱，翻炒片刻后加入鸡精和盐，再翻炒均匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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