网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	胡萝卜鸡丸
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 适量 胡萝卜 适量 辅料 葱花 适量 鸡蛋清 2个 面包糠 适量 面粉 适量 芝麻 适量 盐 适量 料酒 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 胡萝卜鸡丸的做法步骤 1 鸡胸肉剁成肉泥 2 准备作料 3 肉泥装盘，加入一个蛋清，蛋黄另放备用 4 依次加入料酒，盐，老抽，鸡精，耗油 5 加入胡萝卜葱花 6 最重要的一步，用筷子，往一个方向搅拌均匀 7 制作成大小差不多的丸(可以带一次性手套，，在手里抓一把，挤出丸子用个勺子一接就是一个了) 8 准备面包糠，鸡蛋，面粉(鸡蛋是刚才的一个蛋黄，不够再打一个鸡蛋) 9 依次占面粉，鸡蛋液，面包糠(裹均匀了) 10 锅内放油，九成热后关火，等三分钟后下如丸子，丸子下锅两分钟翻个，切记火别太大，面包糠爱胡，外表胡了几边炸不透不好吃了 11 表面炸至金黄色用筷子夹出来，这样带出来的油少些，撒一层芝麻就可以开造了 小窍门 1.搅拌时一定往一个方向搅拌 2.火一定不要太大 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃
随便看	＃春食野菜香＃枸杞叶炒笋片 蒸马蹄鱼糕 宝宝辅食土豆牛肉泥 韭黄炒肉 香蕉戚风蛋糕 香锅小龙虾制作方法 蒜香面条菜 FLUFF棉花糖金沙奶黄包 凉拌荠菜 清炒扁豆角 FLUFF棉花糖手指软饼 皮蛋娃头芥菜汤 荠菜炒鸡蛋 香椿蛋羹 黄豆皮冻 凉拌米米蒿 辣子鱼块，看到就想吃几口！口水直流 粉蒸茵陈 ——凉拌柳芽 辣炒杨花 蒲公英醮酱 香烤蘑菇 香煎茵陈饼 芹菜叶拌花生米 蔬菜五彩面条 pester power pestiferous components pestiferous components rs3 pestiferous rs3 pestilential death pestilential nest pest inspection pestle mortar pesto pasta pesto sauce petal and pup petal card petaloid calyx petaloid cme petaloid lesion 黄陵庙（明·王称） 黄陵庙（明·陈琏） 黄陵庙（清·宁楷） 黄陵庙（清·汤右曾） 黄陵庙（清·沈兆沄） 黄陵庙（清·陈毓秀） 黄陵庙（清·陈长生） 黄陵庙（清·顾嗣立） 黄陵庙（清末民国初·缪荃孙） 黄陵怀古（清·张鹏翮） 黄陵怅望（明末清初·屈大均） 黄陵道中与郭筠仙太史同年别（清·江忠源） 黄陵题咏二首 其一（宋·李壁） 黄陵题咏二首 其二（宋·李壁） 黄陵题咏二首（宋·林采） 小学数学(6下)/期末冲刺100分同步培优训练 数学(1下配北师教材)/奇迹课堂 线性代数(普通高等教育十二五规划教材) 现代文扩展阅读与训练(7下) 中式冷菜(修订版中等职业教育烹饪专业创新型系列教材) 应用题(2下升级版)/小学生每日5分钟 算法与程序设计(信息技术选修1)/普通高中课程标准实验教科书 五年级数学(下人教版新课标全练版第16次修订)/1+1轻巧夺冠优化训练 三年级语文(下R版)/综合应用创新题典中点 中国对外贸易概论(第3版21世纪高等院校国际经济与贸易专业精品教材) 数学(6下北师大版)/创新一点通星级教案与作业新设计 每天100道口算题卡(5下) 中国共产党纪律处分条例学习导读/廉政法规学习导读系列丛书 申论(2021华图版国家公务员录用考试专用教材) 数学(5下北师大版)/创新一点通星级教案与作业新设计

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。