网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	胡萝卜鸡丸
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 适量 胡萝卜 适量 辅料 葱花 适量 鸡蛋清 2个 面包糠 适量 面粉 适量 芝麻 适量 盐 适量 料酒 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 胡萝卜鸡丸的做法步骤 1 鸡胸肉剁成肉泥 2 准备作料 3 肉泥装盘，加入一个蛋清，蛋黄另放备用 4 依次加入料酒，盐，老抽，鸡精，耗油 5 加入胡萝卜葱花 6 最重要的一步，用筷子，往一个方向搅拌均匀 7 制作成大小差不多的丸(可以带一次性手套，，在手里抓一把，挤出丸子用个勺子一接就是一个了) 8 准备面包糠，鸡蛋，面粉(鸡蛋是刚才的一个蛋黄，不够再打一个鸡蛋) 9 依次占面粉，鸡蛋液，面包糠(裹均匀了) 10 锅内放油，九成热后关火，等三分钟后下如丸子，丸子下锅两分钟翻个，切记火别太大，面包糠爱胡，外表胡了几边炸不透不好吃了 11 表面炸至金黄色用筷子夹出来，这样带出来的油少些，撒一层芝麻就可以开造了 小窍门 1.搅拌时一定往一个方向搅拌 2.火一定不要太大 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃
随便看	春天里的养阳菜——鸡蛋抱香葱 自制椒盐 黑米面发糕 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 马兰头拌香干 猪舌头炒黄豆芽 黄豆花生红枣豆浆 番茄浓汤 红烧槟榔芋 棒棒糖蛋糕 黄豆核桃仁豆浆 【白玉·黑鱼汤】 洋葱虾仁豆腐汤 香椿拌萝卜 南瓜豌豆银耳羹 焦糖菠萝翻转迷你蛋糕 东北烧茄子 红烧带鱼 双色水饺 雪菜笋尖炒目鱼蛋 三鲜馅包子 香肠焖饭 鱿鱼糯米肠 红枣桂圆枸杞红豆羹 绿豆百合银耳豆浆 iodine tincture iodine toxicity iodized salt I often watch tv ipad dock ip address ipad pdf ipad pencil iphone girl iphone maps iphone x i protect you ipso facto irish coffee irish pub 马山杂咏三十韵（明·成鹫） 马山观道傍卖芍药口占（宋·周紫芝） 马山集序诗（民国末当代初·聂绀弩） 马嵬三首集句（明·黄仲昭） 马嵬二首 其一（唐·李商隐） 马嵬二首 其二（唐·李商隐） 马嵬二首（唐·黄滔） 马嵬佛寺（唐·温庭筠） 马嵬八景次韵为阎方伯赋 马嵬故垒（明·程敏政） 马嵬坡吊杨妃墓（近现代·陈宗和） 马嵬坡贵妃祠（近现代·骆成骧） 马嵬坡（唐·张祜） 马嵬坡（唐·罗隐） 马嵬坡（唐·郑畋） 马嵬坡（宋末元初·汪元量） 职场交谈这样说就对了(心想事成的四种交互方式) 菜根谭大全集(超值白金版) 逻辑思维训练大全集(超值白金版) 人间四月天再别康桥合集(最全集超值白金版) 历史潜规则大全集(超值白金版) 三教九流大全集(超值白金版) 无敌中国古代大事记年表/中学历史年表系列 无敌中国近代不平等条约年表/中学历史年表系列 新编中文3DS MAX8.0实用教程(第2版高等学校十二五计算机规划教材)/实用教程系列 400个世界经典科学游戏(最全集超值白金版) 纳兰容若词传仓央嘉措诗传大全集(超值白金版) 受益一生的感恩故事大全集(超值白金版) 宽心的智慧大全集(超值白金版) 王阳明大全集(珍藏本超值白金版) 德鲁克管理思想大全集(超值白金版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。