食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蛋拌饭的做法步骤
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1欣赏下我们本地老人家种的马蹄番茄。 -
2番茄切小块，准备2个鸡蛋，适量猪肉碎和香菜。
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3锅中热少许油，把番茄炒几下。
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4放入猪肉碎炒散暂出锅。
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5鸡蛋打散进锅煎熟。
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6鸡蛋炒散。
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7把猪肉碎番茄一起倒入，兑适量水或高汤，我刚好有猪肉汤就加了猪肉汤了。
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8煮一会，汤浓稠，按口味调入盐，放香菜即口。
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9和米饭一起拌着吃超好吃。
使用的厨具：炒锅
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