“校外路边炸火腿肠，在家自己做。”
食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然火腿肠的做法步骤
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1火腿肠两边切花刀（用力均衡点）。 -
2平底锅热油下火腿肠（油锅底部有小汽泡就可以了）。
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3小火慢炸勤翻动。
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4炸开花后转大火，外壳变硬立即捞出。
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5炸好放厨房纸吸去多余油份。
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6热油倒调料上拌匀（孜然粉辣椒粉白芝麻白糖盐葱花）。
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7均匀的滚上调味料。
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8外焦里嫩。
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9开吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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