“我个人是很喜欢吃蛋糕的，如果不想出去买蛋糕就可以自己动手做，既节省钱又能享受自己的厨艺，非常好。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
微波炉蛋糕的做法步骤
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1取出鸡蛋，将蛋黄和蛋白分开。 -
2用电动打蛋器打2分钟蛋白，加入2勺白糖继续打2分钟。
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3蛋黄手打5分钟，加入适量白糖，牛奶，面粉5勺搅拌均匀。
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4将打好的蛋白分两次加入蛋黄中上下搅拌（不能画圈似的搅拌，不然泡泡会被打掉就膨胀不了）
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5搅拌成这样就好了。
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6放入微波炉中蒸7分钟即可。
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7出炉。
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8完成喽。
小窍门
蛋糕实际上是比较难做的，但只要你掌握好了比例和步骤，多练习几次，就会做的很好了，加油。
使用的厨具：微波炉
所属分类：
烘焙