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诗文
蚂蚁上树
释义
“阿姨从老家带了自己家做的红薯粉丝,正好就用了做了这道家常菜蚂蚁上树!”
食材明细
主料
红薯粉丝
150克
肉糜
30克
辅料
豆瓣酱
10克
葱花
适量
蒜末
适量
鸡粉
适量
微辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
蚂蚁上树的做法步骤
1
粉丝用温水泡发备用!
2
准备食材,肉糜,葱花,蒜末,粉丝用剪刀剪一下!
3
起油锅下肉糜炒至变白!
4
加入豆瓣酱和蒜末一起炒!
5
肉糜和豆瓣酱蒜末一起炒出香味!
6
加入适量的水倒入准备好的粉丝翻炒两分钟加鸡粉调味,最后加入葱花一起煸炒!
7
出锅了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/10 16:20:33