食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
特色湖蟹煲的做法步骤
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1锅里烧大豆油，生姜大蒜大葱切斜刀爆香，加湖蟹酱豆瓣酱，加高汤，待水煮开， -
2拿网丝过滤大葱不用了，
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3另起锅烧油，下湖蟹爆香，
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4到入烧好的汤汁，辅料一起下锅，煮
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5等煮熟，调味装盘，即可
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6上面撒上香菜白芝即可。
使用的厨具：焖烧锅
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