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诗文
粉粉牛轧糖
释义
食材明细
主料
无糖全脂奶粉
135g
棉花糖
220g
黄油
40g
辅料
蔓越莓
50g
花生碎
100g
奶香 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
粉粉牛轧糖的做法步骤
1
准备好的黄油放入不沾锅
2
棉花糖放在黄油上面铺满
3
放入烤箱,上下火200度烤3分钟左右
4
烤至棉花糖膨胀,注意千万别烤糊了!
5
取出棉花糖与黄油拌匀!小心烫
6
加入奶粉拌匀
7
加入蔓越莓和花生碎拌好,我稍微放凉了一会,带一次性手套拌的!
8
放入模具,整理至表面平整,然后放入冰箱冷冻1小时左右就可以拿出来切块了!然后就可以用糯米纸及包装纸包好了!
小窍门
包好的糖果放入冰箱冷冻,吃的时候再拿出来,凉凉的很好吃??PS也试过用进口棉花糖做牛轧糖,感觉做出来太甜了,觉得换了普通的棉花糖做出来效果更好一些了!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 小吃
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Time will tell
timework
timeworn
time-worn
time zone
timid
timidity
timidly
timing
timing belt
timorous
timorousness
Timothy
timothy
timothy grass
每日文渊阁閒思李翰林不知迁太学谁共坐论心(明·杨士奇)
每旦闻钟鼓诸声(宋末元初·方回)
每见吕南二郎中新文辄窃有所叹惜因成长句以(唐·白居易)
每见王太丞邑事甚冗而剸剧之暇犹能过访山馆(宋·王安石)
每过兖辄拟谒阙里辙阻追赋(明·徐渭)
毒果(宋·释居简)
毒泉(清·陆应谷)
毒热在狱呈陈运使敩暨潘给事中希曾(明·李梦阳)
毒热寄简崔评事十六弟(唐·杜甫)
毒雾(元末明初·蓝仁)
比与成父别谓先行矣及再至溧阳则犹未也留数(宋·赵蕃)
比与邻曲诸贤修举岁事携壶石马追补斜川之游(宋·朱熹)
比与鲜于柬之游池上已而辱三诗见示因次韵(宋·晁公溯)
比丘观音赞(明·刘崧)
比从人觅酒皆酸薄戏作此诗(宋·陆游)
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更新时间:2026/5/11 5:02:41