食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1排骨洗净，葱姜切片准备八角桂皮。 -
2锅烧水，下排骨焯水。 -
3锅开后去捞出排骨，倒掉焯排骨的血水。 -
4锅烧热，倒油，下1勺白糖，炒出糖色后加水。 -
5下排骨和各种香料。 -
6（水量以没过排骨为宜）大火烧开，中火慢炖至水稍干。 -
7加适量盐、糖、老抽。 -
8翻炒均匀，大火收干汤汁即可出锅！
小窍门
盐要等排骨已经炖烂后再加。
这种做法很适合牙口不太好的孩子和老人。
这种做法很适合牙口不太好的孩子和老人。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 香蕉草莓巧克力蛋糕条
- 家乡肉
- 香煎锅贴
- 腐竹炒五花肉
- 鱿鱼须小白菜粉丝汤
- 紫菜馄饨汤
- 栗子蛋糕
- 凉拌青红丝
- 虾饼
- 原味小吐司
- 炸花生米
- 酱汁豆腐
- 西红柿炒鸡蛋
- 凉拌马齿览
- 开屏武昌鱼
- 尖椒土豆片
- 南瓜黑芝麻红糖饼
- 香蕉紫薯球
- 叉烧酱猪排
- 芦笋鸡胸～健康好坚持的减脂餐
- 青瓜竹荪汤
- 洛神花荷叶茶
- 小炒杂蔬
- 五香烤花生（电饼铛版）
- 榆钱鸡蛋饼
- 十指连心
- 十指露缝
- 十捉九着
- 十捉什么什么的成语
- 十斛什么什么的成语
- 十斛量珠
- 十方世界
- 十方什么什么的成语
- 十方常住
- 十日一水，五日一石
- 十日之饮
- 十日什么什么的成语
- 十日寒之
- 十日平原
- 十日并出
- 伯兄以首春次文学彭君庠三诗垂示敬和志感（明·尹台）
- 伯兄偕游狮林茗饮终日（清·许传霈）
- 伯兄对集陪廨示我以长句乃行敬用韵述叙平生（明·尹台）
- 伯兄归自桐江未至因有作示诸弟（宋·彭汝砺）
- 伯兄挽诗（宋·虞俦）
- 伯兄新楼十首（宋·王柏）
- 伯兄由临海归省出示近诗次韵奉别（宋·喻良能）
- 伯兄由奉贤来松江连床三日（清·许传霈）
- 伯兄自山中来夜话山居之胜因忆去秋省兄未及（清·吴敬梓）
- 伯兄自瓜步来苏，连床四日（清·许传霈）
- 伯兄饷蜜荔枝赋谢（明·韩日缵）
- 伯兮（先秦·诗经）
- 伯初侄谒客道傍丛竹间见梅花盛开村人不知赏（宋·张扩）
- 伯初过访留饮赋诗（明·贺钦）
- 伯劳吟（明·杨慎）
- 国际大奖图画书(不可思议的奇境之旅共11册)
- 夜色玛奇莲（共11册）礼盒装
- 永不眠的眼睛
- 乐高创意搭建/科技启智
- 水泊梁山(1-12)
- 曹文轩文集-套装7册
- 跟妈妈学汉字 双法幼儿千字图本(4)(全2册)
- 给鸟儿配对(精)/记忆大比拼
- (YXZT)非凡小公主苏菲亚传奇.抓帧版(5-8集4册组套)
- 人力经济学--兼论经济全球化与中国人才战略
- 新华联多元化路标(GE模式的中国范本)
- 知识产权制助推国际化战略
- 护身符(1魔石初现)
- 门槛--政府转型与改革攻坚
- 荣毅仁