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诗文 黄瓜元宝
释义
黄瓜元宝的做法
“好吃不腻的肉馅饺子”

食材明细

主料
  • 黄瓜 500克
  • 精肉 300克
  • 面粉 1000克
辅料
  • 50克
  • 蚝油 适量
  • 色拉油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

黄瓜元宝的做法步骤

  • 黄瓜元宝的做法步骤:1
    1
    先把面粉用温水和好,利用醒面的时间,我们来准备饺子馅
  • 黄瓜元宝的做法步骤:2
    2
    把肉切成小丁
  • 3
    黄瓜切成细丝
  • 4
    然后放入盐,蚝油,还有色拉油搅拌均匀
  • 5
    然后面也醒的差不多了,把面揪成汤圆大小的饺子剂子
  • 黄瓜元宝的做法步骤:6
    6
    用擀面杖擀成圆形
  • 黄瓜元宝的做法步骤:7
    7
    然后捏上漂亮的花边,一定要捏紧了,要不煮饺子爱破
  • 黄瓜元宝的做法步骤:8
    8
    锅里添水烧开,把饺子下进去,煮到饺子都漂上来就熟了
  • 黄瓜元宝的做法步骤:9
    9
    就这么简单,现在可以享用了

小窍门

在下饺子前,往水里放点盐可以防止饺子爱破
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 11:52:20