“今天终于下雪了，冬天的第一场雪，晚餐，一碗热热的粥，暖手又暖心。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
莲子百合枸杞粥的做法步骤
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1准备原料。 -
2先把莲子、百合、红小豆放煮锅里煮，开锅半小时后关火，晤一晤。（红小豆晤一晤更软糯） -
3大米、江米在下锅前1小时用清水浸泡。 -
4枸杞在下锅前提前用清水浸泡 -
5红豆晤2小时后，开火，下入大米、江米，锅开后，小火煮1.5小时，粥出锅前下入泡好的枸杞。
小窍门
想口感更好，根据自己的喜好可以在粥里加入冰糖、蜂蜜、桂花酱。
使用的厨具：煮锅