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诗文
糖醋豆饼
释义
“糖醋豆饼,孩子们的最爱。”
食材明细
主料
豆饼
200g
辅料
盐
少许
陈醋
适量
白糖
适量
番茄酱
一勺
水淀粉
适量
酸甜 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
糖醋豆饼的做法步骤
1
锅中多加些油,烧七成热时放入豆饼炸至金黄捞出。
2
把豆饼再复炸一下至酥脆捞出控油,把油倒出,锅底留少许油。
3
锅中放一勺番茄酱,加一碗水,少许盐,一小勺醋,两小勺糖。
4
烧开后慢慢倒入淀粉汁,看着汤汁浓稠就好,最后倒入炸好的豆饼,让汤汁均匀的裹着豆饼即可。
5
酸酸甜甜的,孩子们的最爱。
6
酥脆可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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更新时间:2025/6/2 23:34:49