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诗文
娃娃菜清炒木耳
释义
“脆嫩的娃娃菜,怎么吃都好吃。”
食材明细
主料
娃娃菜
适量
黑木耳
适量
辅料
盐
少许
醋
少许
花椒
少许
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
娃娃菜清炒木耳的做法步骤
1
准备原料
2
娃娃菜洗净沥干水份,切片
3
热锅凉油,放入花椒爆香
4
加入娃娃菜翻炒
5
娃娃菜刚开始变软时加入黑木耳,略加翻炒。
6
出锅前烹入醋。装盘即可。
小窍门
喜欢辣的盆友加入辣椒就成酸辣口的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2026/3/14 16:25:06