食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
盐焗鸡的做法步骤
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1先把鸡洗干净，然后用干净的毛巾擦干鸡
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2再把锅洗干净，也要擦干水，之后放点油下锅再铺上一层盐再放鸡下去，再用盐铺上鸡，要铺满上鸡
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3再看时间，如果鸡大的话就要45分钟左右，先开大火，有味道岀来再转小火，不能打开锅盖
小窍门
味道一级棒
使用的厨具：煮锅
所属分类：
私房菜