“此菜非常简单，连我这个不会做菜的都会，大家可想而知有多简单了吧。
味道超级鲜嫩，那叫个好吃呀。不多说，大家看吧，这是我亲手做的哟”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉开背虾的做法步骤
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11、大虾洗净，剪去虾须虾脚，用刀从虾背部中间划开，挑去泥肠。2、虾的开背口稍微深一点，但千万别剪断了 -
23、用盐、生抽、料酒、葱、姜、蒜末、红椒和糖调成蒜蓉汁儿。 -
34、用勺子降蒜蓉汁舀出，依次房子虾背里 -
45、在蒸锅里蒸3-4分钟（也可用微波炉蒸13分钟）出锅，非常鲜嫩可口
使用的厨具：微波炉
所属分类：
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