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诗文 蒜蓉开背虾
释义
蒜蓉开背虾的做法
“此菜非常简单,连我这个不会做菜的都会,大家可想而知有多简单了吧。
味道超级鲜嫩,那叫个好吃呀。不多说,大家看吧,这是我亲手做的哟”

食材明细

主料
  • 10个
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 红椒 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉开背虾的做法步骤

  • 蒜蓉开背虾的做法步骤:1
    1
    1、大虾洗净,剪去虾须虾脚,用刀从虾背部中间划开,挑去泥肠。2、虾的开背口稍微深一点,但千万别剪断了
  • 蒜蓉开背虾的做法步骤:2
    2
    3、用盐、生抽、料酒、葱、姜、蒜末、红椒和糖调成蒜蓉汁儿。
  • 蒜蓉开背虾的做法步骤:3
    3
    4、用勺子降蒜蓉汁舀出,依次房子虾背里
  • 蒜蓉开背虾的做法步骤:4
    4
    5、在蒸锅里蒸3-4分钟(也可用微波炉蒸13分钟)出锅,非常鲜嫩可口
使用的厨具:微波炉
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更新时间:2025/3/16 12:13:06