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诗文 红烧阿根廷
释义
红烧阿根廷的做法
“阿根廷南部海域??,纯净无污染,水温较低,红虾??在这种环境下自然生长,营养丰富??,口感鲜嫩,富含铁、维生素B12、蛋白质等营养物质??,全身红色??。”

食材明细

主料
  • 阿根廷红虾 10只
辅料
  • 火锅底料 适量
调料
  • 大葱 1小段
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 3个
  • 啤酒 1小罐
  • 小葱 2棵
  • 少许
  • 适量
  • 麻辣 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红烧阿根廷的做法步骤

  • 红烧阿根廷的做法步骤:1
    1
    准备解冻好的阿根廷红虾??,剪去虾脚虾头小线??,去除虾线??。
  • 红烧阿根廷的做法步骤:2
    2
    准备葱??姜蒜切好备用,干辣椒??切小段,火锅底料切碎??,小葱切葱花??,一罐啤酒??、处理好的阿根廷红虾??。
  • 红烧阿根廷的做法步骤:3
    3
    锅内烧油,油热下入豆瓣酱??。
  • 红烧阿根廷的做法步骤:4
    4
    豆瓣酱炒出红油之后??,放入准备好的葱姜蒜干辣椒火锅底料??。
  • 红烧阿根廷的做法步骤:5
    5
    调料炒出香味后??,放入阿根廷红虾??。
  • 红烧阿根廷的做法步骤:6
    6
    轻轻翻炒几下后??放入适量的盐??。
  • 红烧阿根廷的做法步骤:7
    7
    加入事先准备好的啤酒??。
  • 红烧阿根廷的做法步骤:8
    8
    开大火烧至收汁??就可以出锅啦~??。
  • 红烧阿根廷的做法步骤:9
    9
    最后撒上一点葱花点缀一下??,好吃又好看营养丰富的阿根廷红虾就可以啦??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 海鲜   中式宴请   宴客菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 11:06:10